우리쌀로 다양한 요리 만들어요

사천시농업기술센터가 지난 13일 2018 다양한 우리쌀 활용교육 개강식을 가졌다.
 
이번 교육과정은 지역 농업인 20명을 대상으로 쌀 소비 의식 함양을 위해 쌀을 이용한 떡케이크 교육을 4월 17일까지 총 6회 교육을 실시한다.

농업기술센터는 이번 떡케이크제조과정교육을 통해 쌀 소비 촉진은 물론 10여 가지 영양성분이 포함된 쌀에 대한 인식을 개선해 식생활문화를 바꾸는데 기여할 것으로 기대하고 있다.